Sök:
Laga kryddigt - Etiopisk & Eritreansk mat för svenska kök

Laga kryddigt - Etiopisk & Eritreansk mat för svenska kök

Författare: Gennet Avalom
Format: Ringpärm
Sidor: 78
Förlag: Eget förlag
Utgivningsår: 2005

Hur lagar man etiopisk pepparsås till missionskvällen i föreningen/församlingen? Författaren presenterar en kokbok som tar oss in i en ny värld av smaker och dofter. Berbere, den spanska pepparn, är huvudkryddan. Ett annat måste är Injera, ett pannkaksliknande syrligt bröd, lika viktigt som potatisen för oss svenskar.

198:-


Almanacka 2013 - Löften från Gud!
2013 Års kalender är vackert illustrerad med utvalda färgfotografier